Découvrez toute notre gamme traiteur de la mer au rayon Poissonnerie de votre magasin Au Petit Charlot : saumon fumé, paëlla de la mer, pissaladière, chair de crabe Royal, etc.
La cuisine à base de produits de la mer nécessite de nombreux ingrédients incontournables, ainsi qu’un véritable savoir faire. Que vous cherchiez à révéler toutes les saveurs de la mer en cuisinant vous-même, ou que vous n’ayez pas le temps et cherchez des produits cuisinés de qualité, notre rayon …
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Beignets de crevettes (à réchauffer quelques minutes à la poêle ou au four) !
La pièce 1.40€
Redécouvrez le plaisir des beignets de crevettes croustillants à souhait !
Un apéritif gourmand et facile à préparer, à réchauffer quelques minutes à la poêle ou au four pour un résultat digne d’un restaurant. Leur texture dorée et leur saveur délicate feront sensation auprès de vos convives.
Idéal pour l’apéritif, sur Toast ou en salade.
A mélanger avec de l’avocat pour amplifier les saveurs.
Coleslaw ( chou et carottes râpées) aux écrevisses : les 100g : 3.80€
Cette salade de choux verts, carottes et raisins secs, le « coleslaw » est une salade qui revient souvent quand nous faisons des buffets avec la famille et les amis et elle est particulièrement appréciée…!
Coquille Saint-Jacques garnies avec :
Marinade fait maison !
Conseils : A l’apéritif ou en salades !
Recette de Cyril Lignac !
Plat des îles qui ensoleillera vos tables de fêtes de fin d’année.
A déguster sans modération…
Conseil : prévoir 300g par personne.
36 escargots de Bourgogne cuisinés au Chablis.
Recette au beurre, ail et persil réfrigéré.
Uniquement dans les périodes de fêtes de fin d’année.
Il s’agit tout simplement de moules sautées à la poêle avec de l’ail et du persil.
Un plat classique mais tellement succulent !
Une recette généreuse pour ce plat festif, des Noix de Saint-Jacques Françaises et des beaux morceaux de morilles, sublimé d’une sauce crèmeuse.
Embellira à couip sur vos repas de fêtes !
Noix saint Jacques en carpaccio : citron vert, coriandre et baies roses
Les 100g : 7.80€ les 100g
Osez les Saint-Jacques crues avec nos recettes de carpaccio !
Un vrai régal…
Seiches paprika (ideal pour l’apéro) !
4.50€ les 100g
Envie d’évasion ? Laissez-vous transporter par les saveurs ensoleillées des seiches au paprika.
Leur parfum délicat et leur texture fondante vous feront voyager direction la Méditerranée.
A déguster sans modération !
Tartare de saumon frais fait Maison.
Ingrédients :
