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Au Petit Charlot
Retrouvez notre passion de la mer et le savoir-faire de notre poissonnerie. Nous vous proposons u...
Aujourd'hui, Le Petit Charlot vous propose un arrivage exceptionnel :![]()
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Raie en grosses pièces![]()
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Pavés de lingue![]()
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Dorades grises![]()
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Dos de lingue![]()
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Focus sur le dos de lingue :![]()
Cette pièce de choix se démarque par sa qualité supérieure. Contrairement aux pavés, le dos de lingue offre :![]()
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Peu ou pas d'arêtes![]()
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Une chair plus tendre et feuilletée![]()
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Une polyvalence en cuisine : poêle, four, vapeur... Laissez libre cours à votre créativité !![]()
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Bon à savoir :![]()
Cette semaine, nous partageons une recette spéciale de pavé de lingue. Pour y accéder, abonnez-vous à notre newsletter !![]()
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Passez nous voir aux Halles de Troyes pour profiter de ces délices marins.![]()
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Horaires :![]()
Mercredi & Jeudi : 08:00-14:30 | 15:30-19:00![]()
Vendredi & Samedi : 08:00-19:00![]()
Dimanche : 09:00-13:00![]()
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#LePetitCharlot #ArrivageFrais #PoissonFrais #Troyes
📣 Nous avons besoin de votre avis ! ![]()
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Au Petit Charlot et La Cabane, son espace dégustation, nous adorons vous régaler… mais nous sommes curieux : quel est votre plat préféré ? 😋![]()
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👉 Préférez-vous un plateau de fruits de mer bien garni ?![]()
👉 Une belle préparation traiteur ?![]()
👉 Ou un autre incontournable de notre Cabane ?![]()
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Dites-le-nous en commentaire ! ![]()
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Et si vous souhaitez faire saliver vos amis, partagez cette publication pour leur demander leur avis aussi ! ![]()
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Nous avons hâte de découvrir vos réponses ! 👇
Le cabillaud est riche en vitamine B12, essentielle pour la production de globules rouges et le bon fonctionnement du système nerveux. ![]()
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Une portion de cabillaud peut vous aider à rester en pleine forme ! 🩸 ![]()
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#cabillaud #vitamineB12 #santé
Le printemps est là, et avec lui, l'envie de renouveau !![]()
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C'est le moment idéal pour redécouvrir les saveurs fraîches et délicieuses de nos plateaux de fruits de mer à La Cabane du Petit Charlot.![]()
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Découvrez nos spécialités :![]()
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Huîtres Gillardeau pour un goût d'élégance.![]()
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Crustacés frais, parfaits pour un repas ensoleillé.![]()
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Coquillages sélectionnés avec amour.![]()
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Rejoignez-nous dans notre espace convivial au cœur des Halles de Troyes.![]()
Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche.![]()
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Partagez vos moments de bonheur avec nous !![]()
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Taggez-nous pour nous montrer vos instants préférés à La Cabane du Petit Charlot !![]()
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#lacabanedupetitcharlot #fruitsdemer #printemps #troyes #poissonnerie
Le Petit Charlot vous propose cette semaine un arrivage exceptionnel de poissons frais pour régaler vos papilles !![]()
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Filets d'eiglefin : découvrez la chair tendre et légèrement sucrée de ce poisson, parfait pour vos recettes de fish and chips maison ou simplement grillé avec une sauce vierge.![]()
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Saumon du Danemark : savourez la qualité exceptionnelle de ce saumon, idéal pour vos tartares ou cuit à la vapeur avec des herbes fraîches.![]()
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Merlan de ligne : appréciez la finesse de ce poisson pêché avec soin, délicieux en papillote ou poêlé avec un beurre citronné.![]()
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Limande sole prête à cuire (sans peau ni tête) : laissez-vous tenter par ce poisson plat à la chair délicate, parfait pour une cuisson rapide à la meunière.![]()
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N'oubliez pas, La Cabane du Petit Charlot vous accueille du mercredi au dimanche pour déguster ses merveilles de la mer sur place !![]()
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📅 Horaires :![]()
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Mer/Jeu : 8h-14h30 & 15h30-19h![]()
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Ven/Sam : 8h-19h non-stop![]()
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Dim : 9h-13h![]()
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📞 Réservez au 03.25.73.72.28![]()
📍 Retrouvez-nous aux Halles de Troyes![]()
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